Haferkruste

Haferkruste

Dieses Brot müsst ihr unbedingt probieren, dank dem Hafer hat es einen kernigen Geschmack und ist super saftig. Das Brot kommt mit wenig Hefe aus und geht dafür einige Stunden. Wer weniger Zeit hat kann weniger Hefe nutzen und die Gehzeit verkürzen. Das Brot bleibt...
Röst-Knoblauch-Baguette

Röst-Knoblauch-Baguette

Dieses leckere Röst-Knoblauch-Baguette macht sich nicht nur super zu einem Salat, sondern auch zu einem Grillbuffet. Das Grundrezept für das Baguette habe ich von Violas Kitchen. Ich habe nur 1/3 des Teiges hergestellt und daraus zwei kleine Baguettes geformt. Die...