Cookies-Dessert

Cookies-Dessert

Zubereitung:2 Becher Sahne2 Pck. Sahnesteifin der kleinen Edelstahlschüssel steif schlagen (Achtung: wem feine Kratzer in der Edelstahlschüssel etwas ausmachen, sollte nicht mit einem Rührgerät arbeiten). In der mittleren Edelstahlschüssel250 Gramm Quark250 Gramm...
Schoko-Obst

Schoko-Obst

Zubereitung:Für die Schokolade:150 Gramm Schokolade (ob Zartbitter, Vollmilch oder weiße Schokolade ist egal120 Gramm Sahnelangsam miteinander schmelzen (die Temperatur sollte 50 Grad nicht überschreiten weil die Schokolade dann „krümelig“ wird). Durch die...