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Gyros-Kartoffel-Blech

Gyros-Kartoffel-Blech

von Kleine Schwesternküche | Jan. 27, 2022 | Fleisch, Großer Ofenzauberer Plus, Hauptspeise, White Lady

Wer Gyros mag wird dieses Blech lieben – so unglaublich lecker!  ZUTATEN 500g Drillinge 700g Gyros-Fleisch 1 Zwiebel 1 rote (Spitz)Paprika 1 Becher Schmand (200g) 1 Becher Sahne (200ml) 1 Block Feta (ca. 200g) 100g Gouda Salz und Pfeffer Thymian, Oregano,...
Käse-Lauch-Hack-Suppe

Käse-Lauch-Hack-Suppe

von Kleine Schwesternküche | Jan. 20, 2022 | Emaillierter gusseiserner Topf, Fleisch, Hauptspeise

Diese Suppe ist perfekt bei Herbsttagen und absolutes Comfort-Food. Das Rezept ist für unseren großen gusseisernen Topf ausgelegt und eignet sich super als Party-Suppe. Bei uns war sie jedenfalls schneller weg als man schauen konnte! Das Rezept könnt ihr aber...
Gyros-Lasagne mit Zaziki

Gyros-Lasagne mit Zaziki

von Kleine Schwesternküche | Dez. 1, 2021 | Edelstahl-Antihaftpfanne, Fleisch, Grundset, Hauptspeise, rechteckige Ofenhexe

ZUTATEN 400g Gyros Geschnetzeltes  400g Sahne 300g Schmand Gyrosgewürz Salz 3 Zwiebeln 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 6 Zehen Knoblauch 690g passierte Tomaten Lasagneblätter 200g Feta  1/4 Stück  Gurke 4 Zehen Knoblauch 450g Grieschicher Joghurt  Zaziki-Gewürz Schritt...
Leberknödel mit Kartoffeln und Sauerkraut

Leberknödel mit Kartoffeln und Sauerkraut

von Kleine Schwesternküche | Nov. 11, 2021 | Fleisch, Hauptspeise, Ofenmeister

ZUTATEN 750g Kartoffeln 60m Wasser Salz 650g Sauerkraut 6 Leberknödel Schritt für Schritt Schritt 1 Backofen auf 200 Grad Ober-Unterhitze vorheizen. Schritt 2 Die Kartoffeln schälen, in ca. 3x3cm große Stücke schneiden und auf dem Boden des Ofenmeisters verteilen....
Hähnchenkeulen mit Gemüsereis

Hähnchenkeulen mit Gemüsereis

von Kleine Schwesternküche | Okt. 29, 2021 | Emaillierte Gusseisen Pfanne mit Deckel, Fleisch, Guss, Hauptspeise

Das ist ein Rezept, das super aufwendig aussieht – dabei wirklich einfach zuzubereiten ist! Richtiges Soulfood, super lecker und dank dem Gemüse voller Vitamine. ZUTATEN 6 Hähnchenkeulen 1 Zwiebel 2 EL Tomatenmark 800 ml gehackte Tomaten (2 Dosen) 300 ml Gemüse-...
ZuccHini-Hack-Pfanne mit Reis

ZuccHini-Hack-Pfanne mit Reis

von Kleine Schwesternküche | Okt. 22, 2021 | Edelstahl-Antihaftpfanne, Fleisch, Hauptspeise, Kleiner Zaubermeister

ZUTATEN 1 Tasse Reis 400g Rinderhack 1 große Zucchini 2 Zwiebeln (rot) 2 Tomaten 4 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer Schritt für Schritt Schritt 1 Eine Tasse Reis mit zwei Tassen Wasser in die Lilly geben. Lilly in den unvorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober/Unterhitze...
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