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Bruschetta

Bruschetta

von Kleine Schwesternküche | Mai 30, 2021 | Großer Ofenzauberer Plus, Großer Pizzazauberer Plus, Hauptspeise, Pizzazauberer Plus, Snacks, Vegan, Vegetarisch, Zauberstein Plus

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Schokobrötchen Osterei

Schokobrötchen Osterei

von Kleine Schwesternküche | März 31, 2021 | Kuchen und Gebäck, Zauberstein Plus

Zubereitung:1/2 Würfel Hefe und10 Gramm Zucker in250 ml warme Pflanzenmilch (Soja, Hafer – es geht natürlich auch Kuhmilch)auflösen (TM: 2,5 Minuten, 37 Grad, Stufe 2).500 Gramm Dinkelmehl Type 63030 Gramm Zucker60 Gramm weiche Butter1 EL Apfelessig oder...
Flammkuchen Grundrezept

Flammkuchen Grundrezept

von Kleine Schwesternküche | Jan. 9, 2021 | Großer Ofenzauberer Plus, Großer Pizzazauberer Plus, Hauptspeise, Pizzazauberer Plus, White Lady, Zauberstein Plus

Zubereitung:1/2 Würfel Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe220 Gramm lauwarmes Wasserzusammen in einer Schüssel auflösen.400 Gramm Dinkelmehl 6301 Tl Salzhinzugeben und zu einem Teig verarbeiten. An einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig sich verdoppelt hat. Die...
Einfaches Spritzgebäck -vegan-

Einfaches Spritzgebäck -vegan-

von Kleine Schwesternküche | Jan. 9, 2021 | Großer Ofenzauberer Plus, Großer Pizzazauberer Plus, Kuchen und Gebäck, Pizzazauberer Plus, Vegan, Zauberstein Plus

Zubereitung:250 Gramm Dinkel 63075 Gramm Zucker130 Gramm vegane Butter oder Magarine (hier könnt ihr auch Kuhmilch-Butter nehmen, falls sie nicht zu 100% vegan sein müssen bei euch)1 Tl Backpulver 1 Pck. Vanillezucker2 El Hafermilch (oder andere pflanzliche...
Vanillekipferl -vegan-

Vanillekipferl -vegan-

von Kleine Schwesternküche | Dez. 1, 2020 | Großer Ofenzauberer Plus, Kuchen und Gebäck, Vegan, White Lady, Zauberstein Plus

Zubereitung (für einen Zauberstein voll Kipferl):50 Gramm gemahlene Mandeln100 Gramm Alsan (vegane Butter)30 Gramm Puderzucker140 gramm Mehl1 Pck. Vanillezucker3 EL feiner Zucker und 3 EL Vanillezucker zum WendenAlle Zutaten (bis auf den Zucker zum Wenden) zu einem...
Vegane Plätzchen

Vegane Plätzchen

von Kleine Schwesternküche | Nov. 19, 2020 | Großer Ofenzauberer Plus, Großer Pizzazauberer Plus, Kuchen und Gebäck, Pizzazauberer Plus, Vegan, White Lady, Zauberstein Plus

Zubereitung:210 Gramm Dinkelmehl Type 63090 Gramm Puderzucker50 Gramm kalte Magarine30ml Mandelmilch (oder Hafer, oder Soja)30ml SprudelSchokolade und Streusel zum VerzierenAlle Zutaten für den Plätzchenteig in einer Küchenmaschine zu einem Teig verarbeiten. In...
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