Zubereitung:

  • 2 Becher Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif

in der kleinen Edelstahlschüssel steif schlagen (Achtung: wem feine Kratzer in der Edelstahlschüssel etwas ausmachen, sollte nicht mit einem Rührgerät arbeiten). In der mittleren Edelstahlschüssel

  • 250 Gramm Quark
  • 250 Gramm Mascapone
  • 100 Gramm Puderzucker (je nach Geschmack mehr oder weniger)

miteinander vermengen. Die Sahne unterheben.

  • 2 Pck. American Cookies

auf dem Schneidebrett mit dem großen Küchenmesser in Stücke schneiden. 

  • 500 Gramm Weintrauben

halbieren. Nun in einer Glasschüssel schichten: Creme, Cookies, Trauben. So lange, bis alles leer ist. Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.