Noch eine Kleinigkeit gesucht um den Valentinstag zu versüßen? Dann haben wir eine richtige Leckerei, die super einfach zu machen ist und richtig schön aussehen.
ZUTATEN
Für den Teig:
- 350g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2-3 EL Zucker (nach Geschmack)
- 125g Magerquark
- 100ml Milch
- 150ml Speiseöl
Für die Dekoration:
- 100g Puderzucker
- 2 EL Wasser
- einige Tropfe rote Lebensmittelfarbe
- Streusel zum Verzieren
Schritt für Schritt
Schritt 1
Alle Zutaten für den Teig miteinander verkneten.
Schritt 2
Den Teig auf der Teigunterlage ca. 1cm dick ausrollen und mit einem Herzaustecher (ca. 9,5cm Durchmesser) austechen und auf die Stoneware legen.
Schritt 3
Die Herzen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten backen.
Schritt 4
Nach dem Backen die Herzen auch einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Schritt 5
Für die Glasur den Puderzucker mit dem Wasser und der Lebensmittelfarbe vermischen. Auf die abgekühlten Herzen auftragen und nach Belieben verzieren.
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